Eine Küche ist nicht nur ein Ort in einem Haus zum Kochen. Daher sind für jede Hausfrau ein paar einfache Life-Hacks nützlich, um die Arbeit in der Küche zu erleichtern.
Wir stellen Ihnen die 10 besten Küchentricks vor, die Sie durch ihre Einfachheit und Effizienz beeindrucken können.
10. Löffel zur Reinigung von Ingwer
Jeder, der Ingwer jemals mit einem Standardküchenmesser gereinigt hat, weiß, was für eine lästige Sache das ist. Während dieses sorgfältigen Vorgangs entfernen Sie entweder zu viel mit der Schale oder Sie brechen die Wurzel unabsichtlich in kleine Stücke. Spezielle Geräte zum Schälen von Gemüse sind auch für Ingwer unpraktisch - alles aufgrund seiner komplexen Form.
Es scheint eine hoffnungslose Aufgabe zu sein. Es gibt jedoch eine Lösung! Versuchen Sie, die Ingwerwurzel mit einem gewöhnlichen Esslöffel zu bürsten. Somit ist der Prozess der Trennung von der Schale viel bequemer, während Sie das Verletzungsrisiko ausschließen.
9. Bananen separat lagern
Nur wenige Menschen wissen, dass Bananen in einem Haufen viel schneller verderben als dieselben tropischen Früchte, die separat gelagert werden. Wenn Sie Bananen mögen und möchten, dass sie nicht länger ihr Aussehen verlieren, halten Sie sie einfach voneinander getrennt.
8. Apfel zur Kartoffel
Damit die Kartoffel nicht vorzeitig sprießt, muss sie mit Äpfeln gelagert werden. Die gleiche Regel gilt für anderes Gemüse. Niemand kann das Prinzip einer solch erfolgreichen Interaktion zwischen diesen beiden Kulturen aus wissenschaftlicher Sicht erklären. Die praktische Erfahrung von Hunderten von Eigentümern überzeugt jedoch davon, dass die gemeinsame Lagerung von Äpfeln und Kartoffeln sehr effektiv ist.
7. Schneiden Sie den Kuchen mit dem Faden
Viele Hausfrauen beklagen, dass sie den Kuchen mit einem Messer nicht genau schneiden können: Entweder sind die Stücke uneben, dann ist es nicht möglich, sie gleich zu machen, dann wird die Sahne verschmiert.
Dieser einfache Trick hilft Ihnen schnell und ohne Unannehmlichkeiten, den Kuchen in gleichmäßige und gleiche Teile zu schneiden. Dazu müssen Sie einen Faden der erforderlichen Größe nehmen, ihn dann an der Linie befestigen, entlang der Sie den Kuchen schneiden möchten, und ihn richtig schieben. Schieben Sie den Faden vorsichtig durch die Dicke des Kuchens, bis Sie den untersten Kuchen erreichen.
Mit dieser einfachen Methode ist es auch möglich, Kekskuchen in zwei gleiche Teile zu teilen. Wickeln Sie dazu den Kuchen mit dem Faden genau parallel zum Tisch ein, kreuzen Sie ihn vorne und ziehen Sie ihn in entgegengesetzter Richtung durch den Kuchen.
6. Um das Grün länger frisch zu halten
Damit Ihr Grün auch nach 1-2 Wochen Lagerung im Kühlschrank ein frisches Aussehen hat, können Sie es in Behälter oder einen anderen geeigneten Behälter geben und mit einem normalen Papiertuch abdecken. Während der gesamten Lagerzeit nimmt die Serviette überschüssige Feuchtigkeit auf, sodass das Grün frisch bleibt und so frisch aus dem Garten kommt.
5. Zitrone zur Mikrowellenreinigung
Eine ähnliche Methode zur Reinigung eines Mikrowellenofens, die von vielen Hausfrauen geliebt wird, gilt als eine der effektivsten. Dank dieser Technik ist es ohne besondere Anstrengungen möglich, nicht nur Schmutz von der Arbeitsfläche zu entfernen, sondern auch einen unangenehmen Geruch.
Um die Mikrowelle mit Zitrone zu reinigen, nehmen Sie einen großen Behälter und gießen Sie dort 400 ml warmes Wasser ein. Als nächstes schneiden Sie zwei Zitronen in zwei Hälften und drücken Sie den Saft aus ihnen heraus. Die restlichen Zitronen werden in den gebrauchten Behälter gesenkt und die Mikrowelle wird gesendet. Der Ofen muss bei maximaler Leistung 5-15 Minuten lang eingeschaltet sein. Nach dem Ausschalten der Mikrowelle müssen Sie 5 Minuten warten und alles mit einem weichen Lappen abwischen. Um hartnäckige Flecken von Hand zu entfernen, befeuchten Sie ein Tuch oder einen Schwamm mit Zitronenlösung.
Wischen Sie zum Schluss die Mikrowellenkammer mit einem Papiertuch trocken.
4. Eier können durch Bananen ersetzt werden
Eine der wichtigsten Komponenten beim Backen sind Eier. Die endgültige Struktur eines Backprodukts hängt von seiner Menge ab. Aber was können Sie tun, wenn Sie nicht genug Eier haben, um einen Kuchen oder eine Torte zu backen? Erfahrene kulinarische Experten sagen, dass Eier durch Bananen ersetzt werden können. Eine solche Technik wird nicht nur das Gebäck verderben, sondern es auch viel schmackhafter machen.
Ersetzen Sie die Eier im Teig mit einer Rate von 1 Ei = 1/2 Banane.
3. Wenn Sie ein cooles Muster auf dem Kuchen machen möchten
Um Verwandte nicht nur mit ihrem herausragenden kulinarischen Talent, sondern auch mit unbegrenzter Fantasie zu überraschen, verwenden Sie einfache und erschwingliche Gegenstände für jede Hausfrau - eine Zange, einen Korkenzieher und eine Halskette -, um ein Muster auf einem Teig aufzubauen. Gehen Sie mit einem dieser Dinge einfach an den Rändern des zukünftigen kulinarischen Meisterwerks entlang.
Das Ergebnis ist fantastisch! Wenn Sie diese Schönheit bewundern, wird niemand glauben, dass Sie nur wenige Minuten für ihre Entstehung aufgewendet haben.
2. Wie man Lebensmittel in der Mikrowelle aufwärmt
Viele beklagen, dass sich das Erwärmen von Lebensmitteln in der Mikrowelle schließlich ungleichmäßig erwärmt. Um dieses Problem zu lösen, ohne viel Geld für den Kauf fortschrittlicherer Geräte auszugeben, legen Sie einfach Lebensmittel auf die Ränder des Tellers. Es ist erwiesen, dass auf diese Weise eine möglichst gleichmäßige Erwärmung der Schale erreicht werden kann.
1. Büroklammer zur Aufbewahrung von Schwämmen
Sie wissen nicht, wie Sie einen Geschirrspülschwamm so aufbewahren sollen, dass er etwas mehr als zwei Geschirrteile enthält? Unabhängig davon, wie gründlich Sie es zusammendrücken, verbleibt eine beträchtliche Menge an Feuchtigkeit in seiner Struktur, und dies ist wiederum die günstigste Umgebung für die Entwicklung einer Vielzahl von Bakterien und Pilzen.
Ein nasser Schwamm strahlt allmählich einen sehr unangenehmen Geruch aus und nimmt allmählich ein sehr unattraktives Aussehen an. Sparsame Hausfrauen, bevor sie einen solchen Schwamm verwenden, waschen ihn lange Zeit gründlich mit einer erheblichen Menge Waschmittel und zimperlich, werfen Sie ihn einfach weg.
Um dies zu verhindern, verwenden Sie einfach einen normalen Schreibwarenclip, um den Schwamm aufzubewahren. In diesem Fall befindet es sich in einer stehenden Position, sodass das Wasser schneller abfließen kann, was seine Lebensdauer entsprechend verlängert.